Malbec 15, Vino tinto ecológico

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Malbec 15, Vino tinto ecológico

ANT018

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Vino Monovarietal: Malbec (14,5% vol)

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8,65 € impuestos inc.

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Variedad: Malbec.

Región /D.O: Empordà, Cataluña

Certificación: Agricultura Ecológica CCPAE / UE (Unión Europea).

Elaboración: Maceración prefermentativa en frío, y fermentación a temperatura controlada (22ºC - 23ºC); Maceración de 15 días y posteriormente sangrado del depósito obteniendo el vino de mejor calidad, Crianza de 3 meses en barricas de segundo y tercer año de roble francés. Vino de carácter joven con aromas de frutos del bosque como los arándanos y las moras y recuerdos a sotobosque. Es suave y con un postgusto largo y agradable.

Graduación alcohólica: 14,5% vol.

Maridaje: Quesos curados, "platillos" empordaneses, jamón de bellota, arroz de pichón.

NOTA: Contiene sulfitos

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